Cokwer 揚げ鍋レビュー：揚げ物初心者でも安心！

揚げ物って美味しいけど、油ハネが怖いし、後片付けも面倒…そう思っていませんか？私もその一人でした。でも、Cokwerの揚げ鍋を使ってみて、その考えはガラッと変わりました！

IH&ガス火対応鉄製ガード枠バッド蓋付温度計付揚げ鍋フライヤー安心天ぷら鍋20cm (シルバー)

開封と第一印象

箱を開けてまず驚いたのが、ガード枠の存在感。これなら油ハネも怖くないかも！鍋自体は鉄製でずっしりとしていて、熱伝導も良さそうです。温度計も付属しているので、油の温度管理も簡単そう。

使ってみた感想

実際に揚げ物をしてみると、本当に油ハネが少ない！ガード枠のおかげで、キッチンが油でベタベタになることもありませんでした。温度計を見ながら揚げられるので、焦がしてしまう心配もなし。今回は鶏の唐揚げに挑戦しましたが、外はカリカリ、中はジューシーに仕上がりました。

他の揚げ鍋との比較

これまで、テフロン加工の揚げ鍋を使っていましたが、どうしても油の温度が安定せず、カラッと揚がらないことがありました。また、油ハネも酷く、コンロ周りの掃除が大変でした。

Cokwerの揚げ鍋は、鉄製なので温度が安定しやすく、カラッと揚がるのが嬉しいポイント。ガード枠のおかげで油ハネも少なく、後片付けも楽になりました。類似商品としては、和平フレイズの「ジー・クック広口揚げ鍋」がありますが、Cokwerの揚げ鍋の方がガード枠がしっかりしていて、油ハネ防止効果が高いと感じました。

メリット・デメリット

メリット

油ハネが少ない
温度管理がしやすい
カラッと揚がる
IH&ガス火対応
温度計、バッド蓋付き

デメリット

鉄製なのでサビに注意が必要
テフロン加工の鍋に比べて手入れが少し手間
鍋自体が重い

こんな揚げ物を作ってみた

鶏の唐揚げ
エビフライ
野菜の天ぷら
フライドポテト

どれも美味しく作れましたが、特に鶏の唐揚げは最高でした！

まとめ

Cokwerの揚げ鍋は、油ハネの心配をせずに、美味しい揚げ物を楽しめる優秀なアイテムです。揚げ物初心者さんでも安心して使えるので、ぜひ一度試してみてください。