キッコーマン「ルミテスター Smart」で安心安全な食生活を！徹底レビュー
「食の安全」に対する意識が高まる昨今、目に見えない汚れまでしっかりチェックしたい！ そんなあなたにおすすめなのが、キッコーマンの「ルミテスター Smart」です。 ATP（アデノシン三リン酸）という、生物由来のエネルギー物質を測定することで、食品や調理器具の汚れを数値化し、清浄度を簡単にチェックできるスグレモノ。
食中毒対策はもちろん、日々の衛生管理をレベルアップしたい方必見のアイテムです。
ルミテスター Smartとは？
ルミテスター Smartは、ATPふき取り検査システムです。 ATPとは、すべての生物細胞に存在するエネルギー物質のこと。 食品残渣や微生物など、汚れがあればATPが検出されます。 ルミテスター Smartは、専用の試薬でATPを発光させ、その光の量を測定することで、汚れの程度を数値化します。
測定はとても簡単で、以下の手順で行います。
- 検査したい場所を綿棒で拭き取る
- 綿棒を専用の試薬に浸す
- ルミテスター Smartにセットし、測定ボタンを押す
- 10秒で測定結果が表示される
数値が高いほど汚れが多いことを示し、清掃が必要となります。
使ってみて感じたメリット・デメリット
実際にルミテスター Smartを使ってみて感じたメリット・デメリットを正直にお伝えします。
メリット
- とにかく簡単！ 誰でもすぐに使える
- 結果がすぐわかる！ 10秒で数値が表示されるのはストレスフリー
- 清浄度を数値で把握できる！ 目に見えない汚れも可視化できる安心感
- Bluetooth連携が便利！ スマホやタブレットでデータ管理が楽々
- 温度補正機能が優秀！ 測定場所の温度に左右されにくい
デメリット
- 本体価格が高い 個人で購入するには少し勇気がいる
- ランニングコストがかかる 試薬は使い切りなので、継続的な費用が発生
- 測定場所を選ぶ 水分が多い場所や、凹凸のある場所は測定しにくい場合がある
競合製品との比較
ATP測定器は他にもいくつか種類がありますが、ルミテスター Smartの優れている点は、その使いやすさとデータ管理機能です。
例えば、A社のATP測定器は、測定に専門知識が必要で、操作も複雑です。また、B社の製品は、データ管理機能がなく、手書きで記録する必要があります。
一方、ルミテスター Smartは、誰でも簡単に使えるように設計されており、Bluetooth連携でスマホやタブレットにデータを自動的に記録できます。このデータ管理機能は、衛生管理の徹底に役立ちます。
どんな人におすすめ？
ルミテスター Smartは、以下のような方におすすめです。
- 飲食店経営者 食中毒対策を徹底し、顧客からの信頼を得たい
- 食品工場勤務者 HACCPに基づいた衛生管理を確実に実行したい
- 病院・介護施設職員 感染症対策を強化し、安全な環境を提供したい
- 学校・保育園関係者 子供たちの健康を守るために、衛生管理を徹底したい
- 主婦・主夫 家庭内の衛生管理を徹底し、家族の健康を守りたい
まとめ：ルミテスター Smartで「見える安心」を
ルミテスター Smartは、少し高価な製品ですが、その価値は十分にあります。
目に見えない汚れを可視化し、清浄度を数値で把握することで、衛生管理の意識が向上し、食中毒のリスクを大幅に減らすことができます。
「食の安全」は、私たちにとって最も重要なことの一つです。 ルミテスター Smartを導入して、安心安全な食生活を実現しましょう。