【ガチレビュー】リンナイ直火匠RR-100MTT:都市ガス炊飯器は、マジで米の味が別次元だった
「ガスで炊いたご飯は美味しい」って聞くけど、本当なの?
半信半疑だった私が、リンナイの直火匠RR-100MTT-MB-12A13A(都市ガス用)を実際に使ってみて、その言葉の意味を痛感しました。
もう、電気炊飯器には戻れない…!
この記事では、直火匠の魅力を余すことなくお伝えします。
直火匠RR-100MTT-MB-12A13A(都市ガス用)とは
リンナイの直火匠は、その名の通り、直火で炊き上げるガス炊飯器です。
今回レビューするのは、1~11合炊きのマットブラックモデル。
スタイリッシュなデザインで、キッチンにも馴染みます。
スペック
- 炊飯能力:0.18~1.98L(1合~1.1升)
- 外形寸法:304×440×308mm
- 質量:11.5kg
- 電源:AC100V
- ガス種類:都市ガス
開封&外観チェック
マットブラックのボディは、高級感があります。
操作パネルもシンプルで使いやすい印象です。
内釜は厚みがあり、ずっしりとした重さ。
これなら、お米をムラなく炊き上げてくれそうです。
いざ炊飯!
電気炊飯器との違い
これまで使っていた電気炊飯器と比べて、直火匠は火力が段違い。
お米が踊るように炊き上がっていくのが見えます。
炊き上がり
蓋を開けた瞬間、お米の香りがフワッと広がります。
一粒一粒が立っていて、つやつやと輝いています。
味
まずは一口。…う、うまい!
お米本来の甘みと旨味が凝縮されていて、感動的な美味しさです。
電気炊飯器で炊いたご飯とは、明らかにレベルが違います。
メリット・デメリット
メリット
- 圧倒的な炊き上がりの良さ
- お米の甘み、旨味が最大限に引き出される
- デザインがスタイリッシュ
- 保温機能も優秀
デメリット
- 価格が高い
- 設置にガス栓が必要
- 電気炊飯器に比べて場所を取る
- 別売のガスコードが必要
他のガス炊飯器との比較
ガス炊飯器として有名なのは、同じリンナイの「こがまる」や、パロマの「ガス炊飯器PR-18EF」などがあります。
これらの機種と比較して、直火匠は価格帯が高めですが、その分、炊き上がりのクオリティ、デザイン性、機能性が優れています。
特に、お米の甘みや旨味を最大限に引き出す「本焚白米モード」は、直火匠ならではの機能です。
こんな人におすすめ
- とにかく美味しいご飯を食べたい人
- お米の味にこだわりがある人
- 料理好きで、調理器具にもこだわりたい人
- 多少高くても、良いものが欲しい人
まとめ
リンナイの直火匠RR-100MTT-MB-12A13A(都市ガス用)は、価格は高いですが、それに見合うだけの価値があるガス炊飯器です。
一度食べたら、もう電気炊飯器には戻れません。
美味しいご飯を追求するなら、ぜひ試してみてください。
