ナガオ 燕三条 調理器セット:料理の時短革命か?ベルナーと比較レビュー
毎日の料理、少しでも楽にしたいですよね? 今回は、燕三条の職人技が光る「ナガオ 燕三条 調理器セット」を実際に使ってみた感想を、ドイツ製の定番スライサー「ベルナー」と比較しながらレビューします。
製品概要
ナガオ 燕三条 調理器セットは、スライサー、おろし器、千切り器、つま切り器がセットになった便利な調理器具です。 すべて日本製で、ステンレス製なので錆びにくく、長く使えるのが魅力。 収納ケースも付いているので、コンパクトに収納できます。
実際に使ってみた!
スライサー
まずはスライサーから試してみました。 きゅうりをスライスしてみると、力を入れなくてもスッと刃が入り、あっという間に薄切りが完成! 均一な厚さにスライスできるので、サラダや和え物に最適です。
おろし器
次に、おろし器で大根をおろしてみました。 目が細かいので、なめらかで口当たりの良い大根おろしができます。 薬味としてはもちろん、みぞれ鍋などにも活用できます。
千切り・つま切り
千切り器とつま切り器は、キャロットラペやきんぴらごぼうなどを作る際に重宝します。 包丁で切るよりもずっと早く、均一な太さに仕上がるので、料理の見た目もワンランクアップします。
ベルナーとの比較
スライサー界の定番といえば、ドイツ製の「ベルナー」です。 私も長年愛用していますが、ナガオ 燕三条 調理器セットと比べてどう違うのか、比較してみました。
| 項目 | ナガオ 燕三条 調理器セット | ベルナー | 備考 |
|---|---|---|---|
| 切れ味 | 非常に良い | 非常に良い | どちらも力を入れずにスライスできる |
| 多機能性 | 〇(4種類) | △(スライス、千切り) | ナガオはつま切りも可能 |
| 安全性 | △(保護ホルダー付き) | 〇(安全ホルダー) | ベルナーの方が安全ホルダーの性能が高い |
| 洗いやすさ | 〇 | △ | ナガオはパーツが少ないので洗いやすい |
| 価格 | 約1200円 | 約3000円 |
ベルナーは安全ホルダーが優れており、最後まで安全にスライスできます。 一方、ナガオ 燕三条 調理器セットは、多機能で価格も手頃なのが魅力です。
メリット・デメリット
メリット
- 手頃な価格で多機能
- コンパクトに収納できる
- 日本製で安心の品質
デメリット
- 安全ホルダーの性能がベルナーに劣る
- 食洗機に対応していない
こんな人におすすめ
- 料理初心者の方
- 手軽に色々な調理をしたい方
- 収納スペースが限られている方
- ベルナーは高いと感じる方
まとめ
ナガオ 燕三条 調理器セットは、手頃な価格で多機能な調理器セットです。 ベルナーと比べると安全面で劣る部分もありますが、価格や多機能性を考えると、十分満足できる製品だと思います。 毎日の料理を少しでも楽にしたい方は、ぜひ試してみてください。
